میزان در شناسایی عطر ۴۰ درصد است. همانطور که طلای ۱۸ تا ۲۴ عیار یا نقره ۸۰ تا ۱۰۰ مرغوب تا خالص خوانده میشود، معیار عطر نیز ۴۰ درصد است؛ یعنی از عصاره( اسانس، جوهره) به دست آمده ۴۰ درصد عطر خالص باشد و مابقی آن آب و الکل و دیگر افزودنیها که آن خالصترین و گرانترین عصارههاست. حالا معیاربندی عطرها از همین میزان غلظت شروع میشود: